C 19 по 29 июня 2025 года в Архангельске вновь пройдет фестиваль "Белый июнь", в рамках которого, традиционно, пройдет гастрономический фестиваль северных традиций "Еда поморская". На ней, как и всегда, будут представлены различные торговые предприятия города. Гости смогут попробовать блюда поморской кухни и кухонь соседних регионов. В общем ярмарка, веселье, красота! Однако для представителей бизнеса есть нюанс. Данное мероприятие классифицируется как ярмарка, а значит на него действуют новые правила.

С 1 марта 2025 года при торговле на ярмарках, рынках и выставках нужно использовать ККТ (ФЗ-273 от 08.08.2024 «О внесении изменений в статью 2 Федерального закона «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении расчетов в Российской Федерации" и Федеральный закон «О розничных рынках и о внесении изменений в Трудовой кодекс Российской Федерации»)

Чтобы и гостей накормить, и на штраф не попасть, придется использовать кассу. Если ваш ресторан использует iiko, то просто подключите дополнительную кассу на время торговли. Тогда и закон будет соблюден, и все продажи учтены, и на складах останется порядок, так как касса сразу передаст все данные на сервер. А по окончанию фестиваля можно прямо на кассе провести инвентаризацию.

Мы знаем как важна оперативность в делах выездной торговли, поэтому можем помочь организовать выездную точку буквально за 1-2 дня (если кассы еще останутся в наличии), а кроме этого, специально для фестиваля "Белый июнь" у нас проходит одноименная акция, подробности смотрите ниже!